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Carte des petits mets

Le Panier de Crudités de Saison et ses sauces Maison20
« La Dimora Dégustation » : Assiette de Charcuterie Artisanale, Terrine, Fromages Affinés26
La Petite Sucrine au Salinu8
La Tomate Cœur de Bœuf, Mozzarella de Buffala et son Pistou maison18
Le Melon Prisuttu18
Le « Club Sandwich La Dimora » : Prisuttu & Tome Corse14
Le « Club Sandwich Fraîcheur » : Saumon Fumé, Crème à l’Aneth et Citron17
Le Tartare du Moment et son Mesclun : Végétarien, Veau ou Saumon26
Les Tagliatelle Fraîches au Pistou20
Le Risotto au Safran23
Les Gnocchi façon « La Dimora »23
La Suggestion du jour selon le Marché20
La Déclinaison de Fromages Corses Affinés14
L’Assiette de Fruits Frais de Saison14
Le Fiadone renversé à la liqueur de Cédrat12
Le Carpaccio d’Ananas Frais et sa boule de glace12
Le Moelleux à la Châtaigne14
Le Café ou Thé Gourmand14
La Coupe de Glace de Saison 3 boules10

En fonction des aléas du marché et afin de vous garantir la meilleure qualité de nos produits la Carte des Petits Mets peut subir quelques changements.
Nous vous remercions de votre compréhension.

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